0 Shares 561 Views

Varza Kale si beneficiile acestei legume minune asupra sanatatii tale

Emanoil Hociota Mar 26, 2014
0 562

kaleKale (Brassica Oleracea) este o leguma cu frunze verzi, inrudita cu varza si cu broccoli, cu toate ca aspectul acesteia este asemanator cu cel al salatei. Desi la noi in tara nu este foarte des intalnita, in Europa, Asia si in Statele Unite ale Americii, aceasta leguma este foarte apreciata datorita beneficiilor pe care le ofera sanatatii. Aceasta poate fi cultivata in majoritatea regiunilor lumii si poate supravietui intr-un climat rece. Exista mai multe varietati de varza Kale, unele dintre acestea au frunzele plate iar altele au frunzele crete.

In cazul in care ati eliminat carnea din alimentatia dumneavoastra, Kale este o alegere inteleapta datorita bogatiei de nutrienti pe care o contine si senzatiei de satietate pe care o ofera organismului.

Kale contine cantitati mari de vitamina K, vitamina A, vitamina C, mangan, fibre, cupru, triptofan, calciu, potasiu, fier, magneziu, vitamina E, omega3, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, acid folic, fosfor si proteine. Toti acesti nutrienti se afla intr-o singura leguma!

Kale poate fi preparata la aburi sau consumata in starea sa naturala. La fel ca si in cazul rosiilor, in cazul in care este gatita, acesteia i se imbunatatesc proprietatile nutritive. Kale are proprietatea de a va reduce nivelul colesterolului, acest efect asupra organismului fiind sporit in cazul in care kale este preparata la aburi.

De asemenea, kale are puternice proprietati anti-inflamatorii, ceea ce inseamna ca poate sprijini persoanele care sufera de afectiuni precum astmul, artrita si alte astfel de afectiuni de sanatate. Nivelul mare de antioxidanti impreuna cu proprietatile anti-inflamatorii ale acestei legume s-a dovedit a avea un efect pozitiv asupra organismului in prevenirea aparitiei cancerului.

Pentru a sublinia beneficiile oferite sanatatii de catre kale, va prezentam cateva dintre afectiunile pe care aceasta leguma minune le poate trata:

♦Astenia de primavara

♦Colesterolul marit

♦Afectiunile oculare

♦Imunitatea scazuta

♦Cancerul

♦Afectiuni ale sistemului osos

♦Osteoporoza

♦Afectiunile cardio-vasculare

♦Imbatranirea precoce

♦Infectii ale organismului

♦Scaderea tensiunii arteriale

♦Previne aparitia pietrelor la rinichi

♦Detoxifierea organismului

Dupa cum puteti vedea, includerea acestei legume in dieta dumneavoastra face minuni pentru starea de sanatate.

 

Sursa: collective-evolution.com

You may be interested

Daca vrei sa ai o relatie buna cu ceilalti, incearca sa ai o relatie buna cu tine insuti!
Lectii de viata, Stima de Sine
0 shares51 views

Daca vrei sa ai o relatie buna cu ceilalti, incearca sa ai o relatie buna cu tine insuti!

IoAnE - Iun 02, 2017

Este dificil sa fii intr-o relatie cu alticineva daca ai o relatie negativa cu tine insuti. Intre tine si partenerul tau pot interveni…

Citeste si gaseste raspunsul la intrebarea secolului: “Ce este in neregula cu mine?”
De vorba cu mine
0 shares55 views

Citeste si gaseste raspunsul la intrebarea secolului: “Ce este in neregula cu mine?”

Emanoil Hociota - Mai 25, 2017

Cunoasterea libertatii emotionale presupune ca tu sa poti ramane centrat intr-o lume stresanta, extrem de incarcata emotional. Din moment ce emotiile cum ar…

Cele mai bune sucuri naturale impotriva racelilor
Nutritie, Sanatate
0 shares63 views

Cele mai bune sucuri naturale impotriva racelilor

Emanoil Hociota - Mai 25, 2017

Sucurile naturale pot reprezenta o componenta vitala a dietei noastre cand avem de a face cu o raceala. O evaluare publicata in mai…

Most from this category