Gelatina – Un remediu natural pentru regenerarea naturala a cartilajelor
In afara faptului ca este un desert absolut delicios sau atunci cand este folosita ca si dressing pentru salate, gelatina este un remediu natural pentru regenerarea cartilajelor. Acest rol benefic se datoreaza structurii sale similare cu cea a cartilajelor. Gelatina este o sursa extrem de bogata in proteine si colagen, o substanta care participa la regenerarea tesutului cartilaginos si osos. In plus, contine zece aminoacizi esentiali, dar nu contine grasimi sau colesterol. Cantitatea optima de gelatina este de 10 grame pe zi. Consumul regulat de gelatina poate duce la eliminarea completa a simptomelor osteoatritei.
