Imabunatatirea digestiei
Acidul lactic pe care-l intalnim in zer reduce numarul de ciuperci si bacterii de la nivelul tractul intestinal, iar ph-ul scazut al acestuia imbunatateste digestia. Expertii recomanda consumul de zer in cazurile de balonare, crampe, diverticulita si de inflamatii intestinale cronice.
Acest remediu popular vechi poate reprezenta un eficient tratament pentru:
•Oboseala cronica si stres
•Obezitate si mancatul in exces
•Hipertensiune arteriala
•Imunitate slabita
•Stomac deranjat
•Afectiuni hepatice
•Candida
•Eliminarea toxinelor
•Boli tumorale
•Eczeme
•Guta
•Degeraturi
Vestea buna este ca zerul este foarte usor de preparat. In cazul in care vei utiliza 10 litri de lapte, probabil, veti obtine 1 kg de branza si 9 litri de zer.
